Montalcino (5.200 inwoners, 40 km van Siena, 45 minuten met de auto) is het gebied van Brunello di Montalcino DOCG — één van 's werelds langstlevende en meest gewaardeerde rode wijnen, geproduceerd met Sangiovese Grosso (lokaal Brunello genoemd) door 153 producenten op 3.500 hectare. De uitzonderlijke jaargangen (2006, 2010, 2012, 2015, 2016) kosten €100-500 per fles. De Rosso di Montalcino DOC (de jongere versie, dezelfde druif, minder rijping — €20-50) is de voordeligste manier om kennis te maken met het gebied. Het bezoek kun je in een halve dag organiseren voor het historische centrum en de wijnkelders, aangevuld met Pienza en Sant'Antimo voor een volledige daguitstap.
De Brunello en de kelders De Brunello di Montalcino is een van de beste wijnen van Italië. Het komt uit de heuvels rond het middeleeuwse stadje Montalcino in Toscane. De druiven groeien op ongeveer 600 meter hoogte, wat zorgt voor een intens aroma en volle smaak. Je kunt de wijngaarden en kelders bezoeken. Veel producenten ontvangen toeristen op afspraak. De meeste tastings kosten tussen de 10 en 25 euro per persoon. Sommige aanbieders proberen je te verkopen aan overgeprezen flessen van 100 euro of meer – daar hoef je niet in te trappen. Een eerlijke Brunello van goede kwaliteit kost 20-40 euro in de winkels. Montalcino ligt ongeveer 40 kilometer van Siena. Met de auto rijd je er in ruim een uur naar toe. Het stadje zelf is klein en aangenaam, met een goed bewaarde middeleeuwse vesting. De wijnroute loopt langs verschillende azienda's in de omgeving. Bezoek de <a href="https://www.consorziobrunel lo.it">officiële consorzio-website</a> voor een lijst met erkende producenten. Vermijd de massatoerisme-kelders langs de grote wegen – zoek in plaats daarvan kleinere, familiebedrijven op.
La Fortezza di Montalcino (€6 incluso enoteca) ha la selezione più completa di Brunello in un unico posto — il modo più economico e panoramico per assaggiare i vini di più produttori senza prenotare le singole cantine. Le cantine visitabili su appuntamento: Biondi-Santi (la cantina storica, fondata nel 1888 da Ferruccio Biondi-Santi che 'inventò' il Brunello — il Riserva 1888 è il vino italiano più antico ancora bevibile), Banfi (grande produttore internazionale, visite facili), Argiano (bellissima cantina con parco), Casanova di Neri (il Cerretalto è il Brunello più collezionato dell'ultimo decennio). Il Consorzio del Brunello (Piazza Cavour) organizza degustazioni guidate (€30-50, 4-6 vini). Il Brunello Riserva (minimo 5 anni di invecchiamento, 2 in bottiglia) è il livello più alto — preferitelo nelle annate 2015 e 2016.
Pienza, Sant'Antimo e la Val d'Orcia
Pienza (26 km da Montalcino, UNESCO) è la 'città ideale' del Rinascimento — costruita ex-novo da Papa Pio II Piccolomini nel 1459-1462 sul colle natale. Il Duomo, il Palazzo Piccolomini (€7) e la piazza centrale sono la prima realizzazione di urbanistica rinascimentale teorizzata da Alberti. Il Pecorino di Pienza (stagionato nelle grotte di tufo) si compra nelle botteghe della Via del Bacio. Sant'Antimo (9 km da Montalcino) è l'abbazia romanica dell'XI-XII sec. nella Valle dell'Orcia — i monaci cantano il gregoriano alle 7:15 (Lodi) e alle 12:30 (Ora Media). La Val d'Orcia (UNESCO, i cipressi sui crinali, i campi di grano dorato, le crete senesi) è il paesaggio più fotografato della Toscana — meglio in maggio con i papaveri.
Praktische tips
Il Rosso di Montalcino DOC (€20-50) è il modo più economico di assaggiare lo stile del territorio — stesso vitigno del Brunello
La Fortezza di Montalcino (€6) ha la selezione più completa di Brunello — ottima alternativa alle cantine se non avete prenotato
Sant'Antimo: i monaci cantano il gregoriano alle 7:15 e alle 12:30 — uno dei momenti più intensi della Toscana rurale
Pianifica la tua visita a Montalcino e alla Val d'Orcia
Brunello, Pienza e Val d'Orcia — itinerario su misura in 5 minuti.
Maak je reisroute
