La Sardegna (24.100 km², seconda isola del Mediterraneo per dimensioni dopo la Sicilia) ha 1.848 km di coste — più della penisola italiana intera. Il mare è turchese e trasparente come quello delle Maldive, le spiagge sono di sabbia bianca e granito rosa, e l'interno è una montagna aspra (il Gennargentu, 1.834 m) con paesi dove si parla ancora il sardo, si celebrano feste nuragiche e si mangia il porcetto arrostito con il mirto. I nuraghi (torri di pietra del II millennio a.C., 7.000 in tutta l'isola) non esistono in nessun altro posto al mondo. L'auto è indispensabile — i centri abitati sono distanti tra loro e i luoghi più belli si raggiungono solo su strada. Aeroporti: Cagliari-Elmas (CAG), Olbia-Costa Smeralda (OLB, il più vicino alla Costa Smeralda), Alghero-Fertilia (AHO).
Costa Smeralda e Arcipelago della Maddalena
La Costa Smeralda (Arzachena, Porto Cervo, Baja Sardinia) è la riviera più esclusiva d'Italia — fondata dall'Aga Khan IV nel 1962 come resort privato di lusso, è oggi la destinazione delle super-yacht, delle ville di Berlusconi e dei party estivi internazionali. Le spiagge pubbliche migliori (gratuite) intorno alla Costa Smeralda: Capriccioli, Romazzino, Liscia Ruja, Cala Granu — tra le 50 spiagge più belle d'Europa. L'Arcipelago della Maddalena (7 isole, Parco Nazionale, traghetto da Palau €5.50 a/r, 15 min) ha acque cristalline protette — Cala Corsara nell'isola di Spargi e Cala Granara nell'isola di Spargi sono raggiungibili in barca. In luglio-agosto la Costa Smeralda è carissima e affollatissima — giugno e settembre sono i mesi ideali.
Golfo di Orosei e nuraghi
Il Golfo di Orosei (costa orientale, Nuoro) è la zona più selvaggia della Sardegna — le spiagge di Cala Luna, Cala Mariolu, Cala Biriola e Cala Goloritzè sono accessibili solo in barca (da Cala Gonone, €15-25 a/r) o a piedi tramite sentieri nel Parco Nazionale del Golfo di Orosei e del Gennargentu. Cala Goloritzè (Patrimonio UNESCO naturalistico) ha il monolite di roccia calcarea di 143 m che scende direttamente in mare — il posto più fotografato della Sardegna orientale. Il Nuraghe Su Nuraxi di Barumini (Patrimonio UNESCO, 50 km da Cagliari, €15 con visita guidata) è il nuraghe più imponente e meglio conservato dell'isola — costruito intorno al 1500 a.C., il villaggio nuragico intorno al nuraghe principale è il più esteso d'Europa. La Barbagia (il cuore montuoso dell'isola, Orgosolo con i murales, Oliena con il Cannonau) è l'entroterra più autentico della Sardegna.
Alghero e la cucina sarda
Alghero (nord-ovest, aeroporto AHO a 12 km) è il borgo medievale più bello della Sardegna — le mura catalane del XV sec. sul mare, il centro storico con i palazzi gotici, la lingua algherese (un dialetto catalano ancora parlato da 20.000 persone). La Grotta di Nettuno (raggiungibile dal porto di Alghero in barca €15 o dalla Capo Caccia con 654 scalini, €14) è la grotta marina più bella della Sardegna — stalattiti, stalagmiti e il lago sotterraneo. Cagliari (capoluogo, aeroporto CAG) ha il Castello (il quartiere medievale in cima alla collina), il Museo Archeologico Nazionale (€5, la più importante raccolta nuragica al mondo) e le spiagge del Poetto (10 km di sabbia bianca a 5 min dal centro). La cucina sarda: porcetto (maialino da latte arrosto con mirto, pietanza delle sagre), pane carasau (pane croccante sottilissimo di semola), bottarga di muggine (uova di cefalo essiccate — il 'caviale sardo'), Cannonau di Sardegna DOC (vitigno autoctono, rosso potente, tra i più alti contenuti di resveratrolo al mondo).
Consejos prácticos
Cala Goloritzè (Golfo di Orosei) è accessibile solo in barca o a piedi — la barca da Cala Gonone è il modo più comodo
La Costa Smeralda in giugno o settembre costa la metà di agosto e ha meno folla — la scelta giusta
Il Nuraghe Su Nuraxi di Barumini (UNESCO) si visita solo con guida — prenotate online
La bottarga di muggine si compra al mercato di San Benedetto a Cagliari — il mercato coperto più grande d'Italia
L'auto è indispensabile in Sardegna — noleggiatela all'aeroporto e non pensateci più
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