Sizilien (25.711 km², die größte Insel des Mittelmeers) ist ein Reiseziel, das man nie fertig erkundet — drei Jahrtausende kultureller Überlagerungen (Griechen, Römer, Araber, Normannen, Staufer, Aragonesen, Bourbonen) haben ein künstlerisches und gastronomisches Erbe ohne Vergleich im Mittelmeer hervorgebracht. In 7 Tagen schafft man die wichtigsten Orte ohne Hektik: Palermo, Monreale, Agrigento, Selinunt, Syrakus, das barocke Noto-Tal, der Ätna und Taormina. Ein Auto ist für die Distanzen unverzichtbar. Flughäfen: Palermo-Falcone Borsellino (PMO) und Catania-Fontanarossa (CTA) — Billigflüge aus ganz Europa machen Sizilien zum italienischen Reiseziel mit dem besten Verhältnis von Erreichbarkeit zu Inhalt. Beste Jahreszeit: April–Juni und September–Oktober (Juli–August ist glühend heiß und überfüllt, besonders die Küste).
Tage 1-2 — Palermo und Monreale
Palermo (UNESCO-Welterbe 2015 für die arabisch-normannische Route) ist die am meisten geschichtete Stadt Siziliens — die historischen Viertel (Ballarò, Vucciria, Capo, Borgo Vecchio) haben die Dichte und Energie einer nordafrikanischen Stadt, nicht einer Stadt des Mezzogiorno. Die Palatinische Kapelle (Palazzo dei Normanni, €12, Online-Reservierung erforderlich) ist der Gipfel der arabisch-normannischen Kunst — vergoldete Mosaiken des XII. Jh., die byzantinische, islamische und lateinische Traditionen verbinden. Monreale (8 km, Bus 389, €1,50, der Dom ist kostenlos, die Kreuzgänge €3,50) hat den ausgedehntesten mittelalterlichen Mosaikzyklus der Welt — 6.340 m², die die Bibel vom Alten zum Neuen Testament in 130 Szenen erzählen. Der Markt von Ballarò (morgens, der älteste Palermo) und Straßenessen (Pane ca' meusa, Sfincione, Arancine) sind die authentischste gastronomische Erfahrung der Reise.
Giorni 3-4 — Agrigento e Selinunte
Agrigento e la Valle dei Templi (130 km da Palermo, 1h 30' in auto) sono il vertice della Magna Grecia siciliana — il Tempio della Concordia (480 a.C., il tempio greco meglio conservato al mondo) e il Museo Regionale Griffo (€16 combinato) sono la priorità. Selinunte (90 km a ovest di Agrigento, 3h da Palermo) è il più esteso parco archeologico della Grecia d'Occidente — 7 templi del VI-V sec. a.C. in parte crollati (il più grande terremoto del Mediterraneo antico, III sec. a.C.) in parte rialzati. Il Tempio E (480 a.C., completamente ricostruito con i pezzi originali nel 1958) è il più fotografato. La Scala dei Turchi (falesia di marna bianca, 25 km da Agrigento) e le saline di Marsala (sale marino con i mulini a vento, tramonto spettacolare) completano l'itinerario occidentale.
Giorni 5-7 — Siracusa, Val di Noto e Taormina
Siracusa (Patrimonio UNESCO) è la più importante città greca di Sicilia — il Parco Archeologico della Neapolis (€16, teatro greco del V sec. a.C., anfiteatro romano, orecchio di Dionisio — una grotta dalle eccezionali proprietà acustiche) e l'isola di Ortigia (centro storico su un'isola collegata da un ponte, la Cattedrale con le colonne doriche del V sec. a.C. incorporate nella struttura cristiana). La Val di Noto (Noto, Ragusa Ibla, Modica, Scicli — Patrimonio UNESCO) è il barocco siciliano ricostruito dopo il terremoto del 1693: le città sono state riedificate ex-novo in pietra calcarea color miele, con facciate elaborate e scalinate teatrali. Modica è famosa per il cioccolato di Modica (macinazione a freddo senza concaggio, granuloso, aromatizzato con cannella, vaniglia o peperoncino — ricetta azteca portata dagli Spagnoli nel XVI sec.). Taormina e l'Etna concludono il giro.
Praktische Tipps
La Cappella Palatina di Palermo va prenotata online — è tra le cose più straordinarie d'Italia
Il cioccolato di Modica si compra nelle botteghe artigianali — non quello industriale. Provatelo con il peperoncino
La Sicilia in luglio-agosto è caldissima (38-42°C) — aprile-giugno e settembre-ottobre sono i mesi migliori
Selinunte è spesso ignorata a favore di Agrigento — ha più templi e meno turisti, vale la deviazione
L'orecchio di Dionisio a Siracusa (grotta di 23 m con eco eccezionale) va testato — urlate qualcosa
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