Umbrien in vier Tagen ermöglicht es, Perugia, Assisi, Spoleto, Orvieto und das Valnerina-Tal (mit Norcia und Castelluccio) abzudecken. Die landlose Region ist die weniger bekannte Toskana — gleich schöne Landschaften, niedrigere Preise, weniger Menschenmassen. Die schwarzen Trüffel von Norcia, die Linsen von Castelluccio, der Sagrantino di Montefalco und der Sagrantino Passito sind die wertvollsten Produkte. Das Auto ist für die inneren Dörfer notwendig. Von Rom: 2 Std. Von Florenz: 1 Std. 30 Min. Von Bologna: 2 Std.
Tage 1-2 — Perugia und Assisi
Perugia: die Nationalgalerie von Umbrien (€8, Perugino, Pinturicchio, Piero della Francesca), der Palazzo dei Priori (XIII.–XV. Jh.), der Fontana Maggiore (1278), die Rocca Paolina (Festung, die von Paul III. über dem mittelalterlichen Viertel der Baglioni errichtet wurde — kostenlos unterirdisch begehbar). Die Perugina-Schokolade und das Perugina-Küsschen (1922 in Perugia erfunden) können im Perugina-Schokoladenmuseum gekauft werden (6 km vom Zentrum, €12 mit Kostprobe). Assisi: die Basilika des Heiligen Franziskus (kostenlos, Fresken von Giotto in der Oberkirche und von Cimabue, Simone Martini, Pietro Lorenzetti in der Unterkirche), der Minerva-Tempel (I. Jh. v.Chr., Fassade intakt, jetzt Kirche), die Rocca Maggiore (€5), die Einsiedelei der Carceri (4 km, kostenlos — der mystischste Ort der Stätte).
Giorni 3-4 — Norcia, Castelluccio e Orvieto
Norcia (80 km da Perugia) è la capitale del tartufo nero e dei salumi — la norcineria è l'arte di conservare il maiale (prosciutti, salami, lonza, capocollo) che ha dato il nome al norcino (il macellaio-salumiere). Il tartufo nero di Norcia (Tuber melanosporum) si raccoglie da dicembre ad aprile. Castelluccio di Norcia (1.452 m, 20 km da Norcia) è il pianoro che a maggio-giugno si ricopre di lenticchie in fiore — il paesaggio più straordinario dell'Appennino centrale. Orvieto (da Perugia 90 km o da Roma 1h 20' in treno, funicolare inclusa nel biglietto): il Duomo gotico e la Cappella di San Brizio con il Giudizio Universale di Signorelli (1499-1504 — il ciclo che ispirò Michelangelo per la Sistina), la Città Sotterranea etrusca (€7, visite guidate ogni ora), il Pozzo di San Patrizio (€5, il pozzo a doppia spirale di Sangallo il Giovane, 1527).
Praktische Tipps
I Piani di Castelluccio in maggio-giugno con la fioritura sono unici — prenotate il parcheggio con anticipo
La Cappella di San Brizio a Orvieto (Signorelli) è una delle 20 cose più importanti dell'arte italiana — non saltatela
Il tartufo nero di Norcia si compra nelle norcinerie locali — da dicembre ad aprile per quello fresco
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