Linfa réinterprète les traditions toscanes à travers une cuisine à base de plantes dans le San Gimignano médiéval, tirant parti de son propre jardin biologique. La réinterprétation créative des saveurs régionales démontre la profondeur et la richesse possibles au sein de la gastronomie végétarienne.
AddressVia del Ponte alle Mosse 74, 50144 Firenze
VilleSan Gimignano
