A Cantina de Mananan

地元バジルを使い、オーダーメイドで乳鉢でペストを挽く伝統的なセラー。モンテロッソアンチョビ、トロフィエ、シャッケトラなどの地域ワインを中心としたメニュー。本物の親しみやすさ。