Fuoco Lento belichaamt de slow-food-filosofie met traditionele vleessoorten en gerechten uit Basilicata, bereid op open vuur. De doelbewuste aanpak van het restaurant stelt smaak in staat volledig te ontwikkelen, het regionaal erfgoed en traditionele bereidingsmethoden eer aandoend.
AddressVia Santavenere, 1a, 85046 Maratea PZ, Italia
Phone366 410 7044
StadMaratea
