All'Enoteca — Davide Palluda

Gelegen in het historische kelderdistrict van Canelli, biedt dit Michelin-sterren restaurant geavanceerde herinterpretaties van Piëmontese keuken. Chef Davide Palluda creëert verfijnde gerechten die regionale tradities eerbiedigen terwijl hij moderne technieken omarmt in het hart van het spumante-wi