Cheese Tasting in Bra - Home of Slow Food

In Bra, de geboorteplaats van de Slow Food-beweging, proef Piëmont's meest gevierde kazen—Castelmagno DOP, Bra Tenero, Raschera en Toma. Een bezoek aan een ambachtelijke kaasmaker en lunch met lokale honing en mostarda kruidensaus tonen de diepte van Piëmont's zuiveltradities.