Un restaurant dédié préservant le patrimoine culinaire de Novara à travers la paniscia, le plat signature de riz au safran de la ville avec des haricots et des légumes de saison. Cet établissement maintient vivante la recette traditionnelle novaraise.
AddressVia Costantino Perazzi 1/F, 28100 Novara
Phone+39 0321 613156
VilleNovara
Websitecircolodellapaniscia.com
