D.one

アニョロッティ・デル・プリンとヴィテッロ・トンナートを再構成したコンテンポラリー・ピエモンテーゼ料理。バロック様式のトリノの優雅な設定、厳選されたバローロと地元のベルモット。中〜高級帯。