Feudi di San Gregorio

1986年に設立された、尊敬されるイルピニアの生産者。グレコとフィアーノへのアプローチで伝統と実験のバランスを取ります。ブドウ園訪問と凝灰岩をくり抜いたセラーを通るツアーは、これらのワインを形作る火山地質を明らかにします。