Forno Boboli dal 1909 - Bakery & Bistrot

1909年以来、ヴィア・S・マッテオのこのパン屋は、地元の製粉所からの石臼挽きの小麦粉を使って、自然発酵のトスカーナパンを作り続けています。併設のビストロでは、彼らの製パンの伝統をフルミールで体験できます。