Este molino histórico preserva técnicas consagradas para prensar aceitunas Taggiasca, la variedad premium que define la cocina ligur. Los visitantes pueden presenciar los métodos tradicionales de prensado en mortero que producen el exquisito aceite virgen extra esencial para el auténtico pesto genovés.
AddressVia Roma, 18035 Dolceacqua IM, Italia
Phone0184 205043
CiudadDolceacqua
