Ce moulin à huile historique préserve les techniques éprouvées pour presser les olives Taggiasca, la variété premium qui définit la cuisine ligurienne. Les visiteurs peuvent assister aux méthodes traditionnelles de pressage au mortier qui produisent l'huile d'olive extra vierge exquise essentielle au vrai pesto génois.
AddressVia Roma, 18035 Dolceacqua IM, Italia
Phone0184 205043
VilleDolceacqua
