Die Fabrik Via Cagliari ist der Ort, wo die Geschichte von Gobino 1964 begann — und wo die gesamte Produktion noch heute stattfindet. Ausgewählte Kakaobohnen aus Mittel- und Südamerika treffen auf Piemonts feinste Tonda Gentile Haselnüsse in einem Bean-to-Bar-Prozess, der internationale Anerkennung
