Ce joyau étoilé Michelin caché dans le quartier industriel d'Alessandria représente la renaissance culinaire de la ville. Le chef transforme des ingrédients locaux modestes en plats audacieux et innovants qui célèbrent le terroir du Monferrato.
AddressPiazza Marinai d'Italia, 15121 Alessandria
Phone+39 0131 617508
VilleAlessandria
Websitelafermataristorante.it
