L'Osteria del Boccondivino

ブラの本部の隣でSlowFoodによって運営されているこのトラットリアは、ここで始まった運動を体現しています。季節限定のセットメニューは地域の生産者と伝統的な技法を紹介し、グラス単位で提供される地域ワインと組み合わされています。