Löwengrube

コルソ・カサーレにある中央ヨーロッパ風の会場でピエモンテの古典料理を再解釈。バーニャ・カウダとカルネ・クルーダ・アルベーゼを地元バローロワインと組み合わせ。落ち着いた雰囲気で洗練された料理をお手頃価格で。