Maestri pizzaioli

Via del Casanoにある歴史的なピッツァイオーリ職人の工房で、ピッザのレシピが世代を超えて受け継がれている。カンパーニア州の水牛モッツァレラとヴェスヴィオのトマトを巧みに使用した各作品が特徴です。