Sagra della Patata

Ce festival unique de la pomme de terre célèbre l'un des ingrédients les plus chéris du Piémont à travers des préparations créatives et traditionnelles. Situé dans le hameau de Ripalda à San Damiano d'Asti, le festival transforme la humble pomme de terre en plats vedettes qui racontent l'histoire du patrimoine agricole du Monferrato. C'est une célébration d'ingrédients simples élevés par la tradition culinaire.