Sagra della Patata

ピエモンテで最も愛される食材の一つであるジャガイモを、創意的で伝統的な調理法で祝うユニークなジャガイモ祭です。San Damiano d'AstiのRipalda地区に位置し、この祭りは素朴なジャガイモをモンフェッラート地方の農業遺産の物語を語る主役の料理に変えます。シンプルな食材が料理の伝統によって高められた祝いです。