Sagra della Patata

Dit unieke aardappelfestival viert één van Piëmonts meest geliefde ingrediënten door creatieve en traditionele bereidingen. Gelegen in de wijk Ripalda van San Damiano d'Asti, transformeert het festival de bescheiden aardappel in sterspijzen die het verhaal van Monferrato's landbouwerftenis vertellen. Het is een viering van eenvoudige ingrediënten verheven door culinaire traditie.