Santuario di San Carlo

Turin en un weekend : musées, baroque et apéritif Capitale del Piemonte e città di rango europeo, Torino affascina i visitatori con i suoi grandi viali alberati, la sua architettura classica e i musei di eccellenza. Un weekend è il tempo perfetto per scoprirne i tesori senza fretta. **Cosa vedere** Il Museo Egizio è tra i più importanti del mondo: collezione vastissima, ben organizzata, merita almeno mezza giornata. Ingresso circa 18 euro, aperto dal martedì alla domenica (lunedì chiuso). Se ami l'arte barocca, la Basilica di Superga regala una vista mozzafiato dalla collina: raggiungibile con la <a href="https://www.gtt.to.it">storica dentiera</a> (biglietto andata-ritorno 9 euro). Il centro storico è compatto e facile da girare a piedi: Piazza Castello, Palazzo Reale, Duomo con la Sacra Sindone. **Dove mangiare senza sorprese** Evita i ristoranti intorno a Piazza Reale e Piazza San Carlo: prezzi gonfiati, qualità mediocre. Meglio dirigersi nei quartieri più autentici come San Salvario o Borgo Po. Un buon piatto di tajarin (pasta tipica piemontese) con ragù costa 12-15 euro in locali genuini. L'aperitivo torinese è una tradizione: un Vermouth locale con patatine costa 5-8 euro e spesso include stuzzichini abbondanti. **Quando andare** Primavera e autunno sono ideali. L'estate può essere afosa, l'inverno gelido. I prezzi degli hotel raddoppiano durante i grandi eventi (Film Festival a settembre, Salone dell'Auto a novembre).

Alba et la Truffe Blanche d'octobre : la Foire et les Langhe Alba è la capitale mondiale del tartufo bianco. Ogni anno, da ottobre a novembre, la città ospita la <a href="https://www.fieradeltartufo.org">Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d'Alba</a>, un evento che attira decine di migliaia di visitatori da tutto il mondo. La fiera si svolge nel centro storico di Alba, tra piazza Risorgimento e via Macrino. Banchi di venditori professionali espongono tartufi freschi, prodotti derivati e specialità locali. I prezzi al dettaglio partono da 15-20 euro per grammi di tartufo bianco di qualità media, ma possono raggiungere facilmente 100-150 euro per grammi per esemplari eccezionali. Consiglio: gli hotel della zona aumentano le tariffe del 30-50% durante la fiera. È meglio prenotare almeno due mesi in anticipo oppure scegliere alloggi a Asti (25 km a nord), dove i prezzi rimangono ragionevoli. Le Langhe circostanti offrono paesaggi di vigneti a perdita d'occhio. La strada da Alba a Barolo (40 km) passa attraverso alcuni dei migliori vigneti della regione. I ristoranti locali propongono menù con tartufo bianco a 40-80 euro a testa, escluse bevande. Non cadete nelle trappole turistiche del centro storico: i ristoranti lungo via Macrino applicano prezzi gonfiati (100+ euro) per piatti mediocri. Meglio spostarsi nei paesi limitrofi come Grinzane Cavour o Neive, dove troverete qualità superiore a prezzi onesti.

Piémont en 5 jours : de Turin aux Langhe en passant par le Monferrato