Trattoria Collegio di Spagna

歴史的な大学パラッツォの中にあるこのトラットリアは、古典的なボローニャ料理を提供します。タリアテッレ・アル・ラグー、トルテッリーニ・イン・ブロード、その他のエミリア地方の伝統料理です。