Trattoria del Tempo Buono

ボローニャの中心部にある歴史的なトラットリア。本格的なトルテリーニとラグー・アッラ・ボロニェーゼを専門としています。伝統的なエミリア地方の雰囲気で、世代を超えて受け継がれたレシピが特徴です。