Risotto Masterclass in Vercelli Rice Plains

ヴェルチェッリの歴史的な米田で新鮮に収穫されたカルナローリ米を使用した本物のリゾット製法を学びます。マスタークラスには米田訪問、実践的な調理指導、複数のリゾット調理を特徴とした昼食が含まれ、ピエモンテ地域バリエーションを紹介します。