Un locale che gioca elegantemente tra la cucina romana e le tradizioni liguri, proprio nel…
Questa cantina tradizionale a Monterosso è celebre per il pesto mortaito al momento con ba…
Ai Cuattru Canti è una trattoria di paese dove le trofie fresche e le acciughe di Monteros…
Bar Trattoria Fassu da mi è un locale da quartiere dove la focaccia genovese e i piatti ca…
Un ristorante su Via Roma dove il pesce fresco protagonista assoluto, con piatti tipici de…
Ai Torchi è un'intima trattoria tra i vicoli storici di Finalborgo, dove la cucina ligure …
Un'azienda agricola con vista sul Golfo dei Poeti dove la cucina ligure autentica è protag…
Un locale informale e vivace dove trovare burger ben fatti e street food moderno nel cuore…
In uno dei vicoli più autentici e caratteristici di Genova, questo ristorante storico a pr…
Un locale intimo e autentico che propone la vera cucina ligure senza pretese: focaccia cro…
Ristorante elegante su Via Lepanto dove la cucina ligure contemporanea incontra la tradizi…
Langostini e pesce di qualità della Riviera di Levante serviti su una spiaggia privata con…
Domande frequenti
Dove mangiare pesce fresco in Liguria?
Camogli è la capitale del pescato: i ristoranti sul porto servono branzino, orata e polpo appena pescati. A Monterosso le acciughe sott’olio sono un Presidio Slow Food. A Genova, il mercato Orientale e i ristoranti del Porto Antico. A Levanto e Lerici per i frutti di mare.
Cosa mangiare in un ristorante sul mare in Liguria?
Acciughe di Monterosso marinate, muscoli (cozze) alla marinara, buridda di stoccafisso, cappon magro (insalata di pesce e verdure), trofie al pesto di mare. Il fritto misto ligure è una tradizione nei chioschi sul lungomare.
Cosa sono i locali balneari in Liguria?
Gli stabilimenti balneari liguri offrono ombrelloni e lettini sulla spiaggia abbinati a un ristorante o cucina. Sulla Riviera di Ponente (Alassio, Diano Marina, Bordighera) sono attrezzati e organizzati. Nelle Cinque Terre le spiagge sono in ciottoli e i locali sono più informali.
Dove mangiare pesce a Camogli?
Camogli è il riferimento per il pesce fresco sul Golfo Paradiso. Il ristorante Vento Ariel sul porto è storico. La Sagra del Pesce di Camogli ogni maggio è la più grande d’Italia — il pesce viene fritto in una padella da record.