Surplombant le port médiéval de Trani, Casa Sgarra réinterprète les traditions des fruits de mer pouillans par une perspective contemporaine. Les fruits de mer frais et les pâtes faites à la main bénéficient de techniques modernes réfléchies tout en honoran les siècles de cuisine côtière.
AddressPiazza Campo dei Longobardi, 76125 Trani, Puglia
VilleTrani