Un pilar de la gastronomía romana en el centro histórico, este restaurante honra los clásicos con técnica meticulosa. El cacio e pepe, la carbonara y el saltimbocca se ejecutan con la precisión de alguien profundamente arraigado en la tradición culinaria romana.
AddressVia dei Prefetti 15, 00186 Roma
CiudadRoma
