Suinsom celebra las tradiciones de montaña de la comunidad Ladin de Val Gardena con casunziei caseros y carnes cocidas lentamente que hablan de generaciones de cocina alpina. La cocina está arraigada en ingredientes locales y técnicas ancestrales.
AddressVia Puez 12, 39048 Selva di Val Gardena, Bolzano
CiudadSelva di Val Gardena