Il frantoio ipogeo Torre Tossa è un affascinante frantoio scavato nella roccia calcarea, testimone della tradizione olearia barese che si estende dal XII al XVIII secolo. I torchi originali e le vasche di decantazione nel sottosuolo raccontano l'importanza economica e quotidiana dell'olio in Puglia.
IndirizzoBari
CittàBari
